Bananbröd
Mjukt, lätt kryddat bananbröd gjort med enkla ingredienser. Mixa smeten, grädda i ugnen och du har ett enkelt mellanmål eller frukostskiva klart för dagarna framöver.
Ingredienser
- 3 ägg
- 400-500 ml havregryn (mixade till mjöl)
- 2 skedar vassleproteinpulver
- 2 bananer (medelstora, mosade)
- 50 ml olja
- 1,5 msk ättika
- 2 msk bakpulver
- 2 tsk salt
- 1 tsk kanel
- 1 tsk malen kardemumma
Instruktioner
- Värm ugnen till 185°C.
- Mixa havregryn i din MyBlend 3 tills de blir ett grovt mjöl.
- Tillsätt ägg, bananer, olja, ättika och övriga torra ingredienser.
- Mixa tills väl kombinerat och jämnt.
- Häll i en smord brödform och grädda i 25-35 minuter.
- Låt svalna något innan skärning.
Tips: Mixa havregryn till ett grovt mjöl innan du tillsätter övriga ingredienser. Det ger en bättre och jämnare struktur i det färdiga brödet.
Näringsvärde
per 100 ml
Energi
406 kcal
Kolhydrater
49 g
Protein
20 g
Fett
15 g
Det här receptet är gjort med
MyBlend 3 Trådlös Mixer
★★★★★
★★★★★
(1932)
MyBlend 3 är en helt trådlös och laddningsbar mixer, fylld med tillräckligt med kraft för att krossa genom frysta fru...
Upptäck MyBlend 3
