Chokladpannkakor med havre

Name: Chokladpannkakor med havre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 1,6 dl mjölk eller havremjölk; 1 ägg; 0,7 dl vetemjöl; 0,3 dl havregryn; 1 msk kakaopulver; 1 tsk honung eller lönnsirap; 1/2 tsk bakpulver; 1 liten nypa salt

15 min

8 Ingredienser

1 portion

Choklad till frukost har alltid känts lite förbjudet och helt klart värt det. Dessa pannkakor förtjänar det. Havre och kakao blandat jämnt i din MyBlend 3 ger en smet som steks till tjocka, chokladiga pannkakor som fungerar med bär, yoghurt eller bara som de är.

Ingredienser

1,6 dl mjölk eller havremjölk
1 ägg
0,7 dl vetemjöl
0,3 dl havregryn
1 msk kakaopulver
1 tsk honung eller lönnsirap
1/2 tsk bakpulver
1 liten nypa salt

Instruktioner

Tillsätt alla ingredienser i din MyBlend 3.
Mixa i ungefär 20 sekunder tills jämnt.
Låt smeten vila 5 minuter så att havregrynen mjuknar lite.
Stek små pannkakor på medel till låg värme tills de satt sig och är lätt gyllene.
Servera med bär, yoghurt eller bananskivor.

Tips: Stek på medel till låg värme snarare än hög. Chokladsmeter tar färg snabbt och kan se klara ut utanpå medan de fortfarande är råa inuti. Några extra minuter på lägre värme ger ett jämnt resultat hela vägen igenom.