Blåbær og havre pannekaker

Name: Blåbær og havre pannekaker
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porsjon
Ingredients: 1,5 dl melk eller havremelk; 1 egg; 0,7 dl hvetemel; 0,3 dl havregryn; 1/2 ts bakepulver; 1 ts honning; 0,5 dl blåbær; 1 liten klype salt

15 min

8 ingredienser

1 porsjon

Vanlige pannekaker gjør deg sulten en time senere. Disse har havre og blåbær blandet inn, noe som gjør dem litt mer mettende uten å gjøre dem tunge. Bland røren i din MyBlend 3 og stek små pannekaker i en varm panne til gylne.

Ingredienser

1,5 dl melk eller havremelk
1 egg
0,7 dl hvetemel
0,3 dl havregryn
1/2 ts bakepulver
1 ts honning
0,5 dl blåbær
1 liten klype salt

Fremgangsmåte

Tilsett melk, egg, mel, havregryn, bakepulver, honning og salt i din MyBlend 3.
Bland i ca 20 sekunder til det er jevnt.
Rør blåbærene inn for hånd. Eller puls kort hvis du vil ha dem blandet inn i røren.
Stek små pannekaker i litt smør over middels varme til gylne på begge sider.

Tips: Tilsett blåbærene etter blending og rør dem inn for hånd. Hvis du blander dem med alt annet blir røren lilla og bærene mister teksturen sin. Rørt inn hele, sprekker de forsiktig under steking.