Saus med grillet paprika og fetaost
Grillede paprika har en naturlig sødme som passer perfekt til salt fetaost. Tilsett litt gresk yoghurt og olivenolje og blend det glatt i MyBlend Compact. En saus med ekte karakter og kremet konsistens. Varm den forsiktig eller hell den direkte over nykookt pasta.
Ingredienser
- 160 ml grillet paprika på glass, avrent
- 80 g fetaost
- 60 ml gresk yoghurt
- 30 ml olivenolje
- 1 ts sitronsaft
- ½ liten hvitløksfedd
- Svartpepper
Fremgangsmåte
- Tilsett alle ingrediensene i MyBlend Compact.
- Blend til sausen er helt jevn.
- Varm forsiktig i en kasserolle eller bland direkte med nykookt pasta.
Tips: Sausen fungerer like godt i romtemperatur. Vil du ha den varm, varm på lav varme slik at yoghurten holder seg jevn.
Næringsinnhold
per 100 ml
Energi
285 kcal
Karbohydrater
9 g
Protein
9 g
Fett
24 g
