Salaatinkastike

Name: Salaatinkastike
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 annos
Ingredients: 100 ml oliiviöljyä; 3 rkl balsamiviinietikkaa; 1 rkl dijonsipulia; 1 valkosipulinkynsi (keskikokoinen); 1 hyppysellinen suolaa

5 min

5 ainesosat

1 annos

Nopea kotitekoinen vinaigrette muutamassa sekunnissa. Oliiviöljy, balsamiviinietikka, dijon ja valkosipuli sekoittuvat sileäksi kastikkeeksi, joka tekee salaateista, bowleista ja arkiruoasta hieman viimeistellymmän.

Ainesosat

100 ml oliiviöljyä
3 rkl balsamiviinietikkaa
1 rkl dijonsipulia
1 valkosipulinkynsi (keskikokoinen)
1 hyppysellinen suolaa

Ohjeet

Lisää kaikki ainekset MyBlend 3:een.
Sekoita 1-2 lyhyessä jaksossa tasaiseksi.
Maista ja säädä maustusta tarvittaessa.
Säilytä jääkaapissa enintään viikon ajan.

Vinkki: Aloita sekoittaminen pienimmällä nopeudella ja lisää asteittain. Tämä auttaa öljyä ja etikkaa emulgoitumaan sileäksi, kermaisseksi kastikkeeksi erottumisen sijaan.